พจนานุกรมประวัติศาสตร์ของสวิสเซอร์แลนด์

การตกแต่ง: เติมน้ำตาลทรายแดงลงบนฟองและพ่นไฟด้วยหัวพ่นไฟเพื่อให้กลายเป็นคาราเมลเหมือนกับแครมบรูว์เลจริงๆ

ประเภทกาแฟ มีกี่แบบ อะไรบ้าง สั่งยังไงให้ได้รสชาติตามที่ต้องการ

คาปูชิโน่ เหมาะสำหรับคนที่เพิ่งหัดดื่มกาแฟ หรือ คนชอบกาแฟที่มีรสชาติไม่เข้มข้นมากนัก ด้วยส่วนประกอบหลักคือ กาแฟเอสเปรสโซ ผสมกับนมสด เติมฟองนมอยู่ด้านบน ก็จะได้รสชาติของกาแฟแบบลงตัว ไม่เข้มแต่ก็ไม่อ่อนจนเกินไป ดื่มง่าย กำลังดี

แต่จะขอยกตัวอย่างสูตรชงกาแฟโบราณที่ดื่มง่าย ใช้เวลาชงไม่นาน แถมชงดื่มเองที่บ้านได้ง่ายๆ ไม่ต้องไปสั่งที่คาเฟ่อีกด้วย 

ทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้ จะมอบประสบการณ์การดื่มกาแฟที่คุณและแขกของคุณจะไม่มีวันลืม

บทความหลัก: แหล่งปลูกกาแฟที่มีชื่อเสียง

ตกแต่งกาแฟ เอสเพรสโซ่ มัคคิอาโต้ถ้วยนี้ด้วยท๊อปปิ้งฟองนมจากเครื่องทำฟองนมเล็กน้อย โดยสามารถเพิ่มเติมฟองนมได้ไปอีกเพื่อความนุ่มนวลของรสชาติ

เทนมร้อนลงไปในแก้วกาแฟพร้อมฟองนมด้านบน

คาปูชิโน่มีความคล้ายคลึงกับลาเต้ แต่มีจุดแตกต่างกันตรงที่ฟองนมที่ใส่ในคาปูชิโน่นั้นมีความเข้มข้นกว่า นอกจากนี้ยังมีช็อคโกแลตสปริงเคิลโรยด้านบน มักเสิร์ฟในแก้วหรือถ้วยกาแฟ โดยขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณเลือก

ชื่อนี้ ใคร ๆ ก็รู้จักแน่นอน สำหรับ ลาเต้ เพราะถือเป็นกาแฟยอดนิยมที่ใคร ๆ ก็ชอบดื่ม ด้วยส่วนผสมของกาแฟและนม ทำให้ดื่มง่ายสุด ๆ เหมาะสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มดื่ม หรือ คอกาแฟตัวยง นอกจากนี้ ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือ ลาเต้อาร์ต ซึ่งทำโดยการเทเอสเปรสโซ ตามด้วยนมร้อนลงไปแล้วตกแต่งหน้าตา เป็นลวดลายศิลปะที่หลากหลายอย่างรวดเร็ว ทำให้นอกจากได้ดื่มด่ำกับรสชาติแล้ว ยังเอาไว้ถ่ายรูปออกมาสวย ๆ ไว้อวดโซเชี่ยลด้วย จึงถือเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนดื่มกาแฟเลยก็ว่าได้

ลองแบล็ค คือ เครื่องบดกาแฟมือหมุน เมนูกาแฟดำผสมน้ำ ง่าย ๆ เพียงเท่านั้น

เครื่องดื่มกาแฟที่มีชื่อเรียกจากภาษาอิตาลี โดยจะมีการเติมนมร้อนลงไป พร้อมกับเพิ่มฟองนมหนาๆ ที่วาดลวดลายสวยงามไว้บริเวณด้านบน เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มกาแฟรสชาติเข้มข้น เพราะการใส่นมทำให้กาแฟดื่มง่ายขึ้น

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน เยเซอร์ ดอร์รี ได้เสนอว่ากลิ่นของกาแฟสามารถลดอาการอยากอาหารและสามารถฟื้นฟูประสาทรับกลิ่นได้ เขายังเสนอว่าผู้คนสามารถลดอาการอยากอาหารได้เมื่อพวกเขาได้สูดดมกลิ่นเมล็ดกาแฟเข้าไป และทฤษฎีดังกล่าวยังสามารถใช้ได้กับสัตว์ทดลองอีกด้วย